sinergipuspita.com – Hari Pangan Sedunia diperingati setiap tahun pada tanggal 16 Oktober, dan dirayakan pertama kali pada tahun 1979. Perayaan ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran tentang kelaparan dan mendorong tindakan untuk masa depan pangan yang lebih baik.
Asal Usul Hari Pangan Dunia
Perayaan Hari Pangan Dunia dimulai sejak tahun 1945 oleh Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa (FAO). Dikutip dari situs The Economic Times, pada tahun 1979, hari tersebut mendapat pengakuan resmi sebagai hari libur global oleh FAO.
Tema Hari Pangan Dunia 2024
Tahun ini, Hari Pangan Sedunia mengangkat tema ‘Right to Food for a Better Life and a Better Future’ atau ‘Hak atas Pangan untuk Kehidupan dan Masa Depan yang Lebih Baik’.
Pangan adalah kebutuhan dasar dan hak asasi setiap manusia. Sayangnya, kelaparan masih terjadi pada 10% populasi global. FAO menyerukan hak atas pola makan yang beragam, kaya nutrisi, terjangkau, mudah diakses, dan aman untuk semua orang.
Kontribusi Pangan dalam SDGs
Sustainable Development Goals (SDGs) merupakan tujuan global yang ditetapkan oleh PBB untuk mengatasi tantangan sosial, ekonomi, dan lingkungan. Pangan memainkan peran penting dalam mencapai tujuan tersebut, seperti yang dikutip dari jurnal ’Trends in Food Science and Technology’. Berikut pentingnya peranan pangan dalam SDGs:
- Mengurangi Kemiskinan (SDG 1): Pangan sehat dan bergizi berkaitan erat dengan pengurangan kemiskinan, karena menyediakan energi dan nutrisi yang diperlukan untuk bekerja dan meningkatkan kondisi ekonomi.
- Mengakhiri Kelaparan dan Mencapai Ketahanan Pangan (SDG 2): Memastikan semua orang memiliki akses ke makanan yang cukup, aman, dan bergizi untuk mengakhiri kelaparan dan malnutrisi.
- Meningkatkan Kesehatan dan Kesejahteraan (SDG 3): Pola makan seimbang sangat penting untuk kesehatan fisik dan mental, mengurangi risiko penyakit kronis, dan meningkatkan kesejahteraan secara keseluruhan.
Sinergi Puspita: Dukung SDGs dengan ‘Sekolah Sehat’
Sinergi Puspita mendukung tercapainya tujuan SDGs melalui program ‘Sekolah Sehat’. Kami memfasilitasi anak-anak sekolah dalam mendapatkan pangan yang sehat dan bergizi serta memberikan edukasi mengenai pola makan yang baik. Program ini juga bertujuan untuk meningkatkan kesadaran anak-anak tentang pentingnya nutrisi bagi kesehatan dan perkembangan mereka. ‘Sekolah Sehat’ Sinergi Puspita
Langkah Sederhana Dukung Ketahanan Pangan
Mendukung ketahanan pangan tidak selalu membutuhkan tindakan besar. Berikut beberapa langkah kecil yang dapat diterapkan sehari-hari:
- Ambil Porsi Makan yang Sesuai: Mengambil porsi yang sesuai mengurangi limbah makanan dan memastikan kita mendapatkan nutrisi yang cukup dari setiap makanan.
- Dukung Petani Lokal: Membeli pangan dari petani lokal mendukung perekonomian sekitar dan mengurangi dampak lingkungan yang terkait dengan transportasi makanan jarak jauh.
- Tanam Bahan Makanan Sendiri: Menanam tanaman kecil seperti tomat dan wortel dapat mengurangi ketergantungan terhadap makanan yang diproduksi secara komersial dan memastikan produk yang dikonsumsi tetap segar.
Pangan bukan hanya sumber kepuasan, tetapi juga sumber kekuatan dan kesehatan manusia. Nutrisi dari pangan sangat penting untuk pertumbuhan, perkembangan, dan fungsi tubuh. Pola makan seimbang memastikan bahwa tubuh kita mendapatkan jumlah nutrisi yang tepat untuk berfungsi secara optimal.